Houdt u ook zo van borrelhapjes? Wij zijn er gek op. En er is ook zo veel mogelijk!
Voor een hapje bij de borrel gaan we doorgaans uit van 5 hapjes per persoon. Meer of minder hapjes kan uiteraard ook.
Hieronder volgen een aantal voorbeelden . U mag ook combineren tussen de opties of voor hele andere hapjes kiezen. Kortom we kunnen alle kanten op. Vraag gerust om een geheel vrijblijvende prijsopgave gebasseerd op uw wensen.
|
Hollands traditioneel € 8,00 p.p.
- Gevuld eitje
- Spiesje tomaat, mozzarella en basilicum
- Gehaktbroodje
- Wrap met gerookte zalm
- Hollandse garnalencocktail |
Oosterse streetfood € 12,50 p.p.
- Slawrap met Aziatisch gehakt
- Baobun met pulled jackfruit en teriyaki
- Flensje met eend en hoisin
- Quiche met krab en citroen
- Omeletrol met Chinese groenten |
|
|
|
|
Najaar € 17,50 p.p.
- Bietenwrap met warm gerookte zalm en andijviespread
- Hertencarpaccio met stoofpeer en komijnenkaas
- Zoete aardappelfritatta met zuurkool en feta
- Pompoenquiche met geitenkaas en tijm
- Pastei stoofvlees
|
Mediterraans € 12,50 p.p.
- Courgetterolletje met geitenkaas en zongedroogde tomaat
- Blini met gerookte heilbot
- Bruschetta met courgette, artisjok en peccorino
- Gegrilde perzik met magor en proscuitto
- Wrap carpaccio |
|
|
|
|
Mini mezzes € 10,- p.p.
- Komkommerrolletje met feta en olijf
- Spinazie borek
(filodeeg gevuld met spinazie en kaas)
- Pide gevuld met gehakt
- Kipburgertje met tzatziki
- Pitatoast met tilapia en olijven |
Frans € 15,- p.p.
- Zalmbonbon
- Uientartelette
- Amuse van brie, aardbei en basilicum
- Steaktartare met kwartelei en truffelsaus
- Eendenrillette met balsamico
|
|
|
|
|
Amerikaans € 12,50
- Artisjok-spinaziedip met flatbread
- Hartige cheesecake van geitenkaas met zoete uiencompote
- Rolletje roastbeef met creamcheese en rocketsla
- Tortillahoorntje met kip, parmesan en caesardressing
- Crabcake met limoessaus |
Tres Joli Mix € 10,- p.p.
- Rookvleesbuideltje met roomkaas
- Mini CLUB-sandwich
- Komkommerrolletje met gerookte zalm en dille
- Aziatische tonijnmousse met wasabimayonaise
- Bloody Mary-gazpacho (met alcohol) |
|
|
|
|
Tres Joli Luxe mix € 12,50 p.p.
- Carpaccio amuse
- Rivierkreeftjes cocktail
- Hartige muffin met oude kaas topping
- Gebakken courgette met geitenkaas, pistache en granaatappelpitjes
- Kip-kerrie amuse
|
Tres Joli Superdeluxe mix € 17,50 p.p.
- Gerookte biefstuk met paddenstoelen en truffelsaus
- Tartaar van tonijn met granité van limoen en appel
- Coquilles met velderwtjesmousse
- Frisse jackfruit cocktail
- Blini met rode bietenpesto en geitenkaas |
