Borrelhapjes: Très Joli Catering

Houdt u ook zo van borrelhapjes? Wij zijn er gek op. En er is ook zo veel mogelijk! 
Voor een hapje bij de borrel gaan we doorgaans uit van 5 hapjes per persoon. Meer of minder hapjes kan uiteraard ook.
Hieronder volgen een aantal voorbeelden . U mag ook combineren tussen de opties of voor hele andere hapjes kiezen. Kortom we kunnen alle kanten op. Vraag gerust om een geheel vrijblijvende prijsopgave gebasseerd op uw wensen.

Hollands traditioneel € 8,00 p.p.
- Gevuld eitje
- Spiesje tomaat, mozzarella en basilicum
- Gehaktbroodje
- Wrap met gerookte zalm
- Hollandse garnalencocktail 

Oosterse streetfood € 12,50 p.p.
- Slawrap met Aziatisch gehakt
- Baobun met pulled jackfruit en teriyaki
- Flensje met eend en hoisin
- Quiche met krab en citroen
- Omeletrol met Chinese groenten

 

 

Najaar € 17,50 p.p.
- Bietenwrap met warm gerookte zalm en andijviespread
- Hertencarpaccio met stoofpeer en komijnenkaas
- Zoete aardappelfritatta met zuurkool en feta
- Pompoenquiche met geitenkaas en tijm
- Pastei stoofvlees

Mediterraans € 12,50 p.p.
- Courgetterolletje met geitenkaas en zongedroogde tomaat
- Blini met gerookte heilbot
- Bruschetta met courgette, artisjok en peccorino
- Gegrilde perzik met magor en proscuitto
- Wrap carpaccio

 

 

Mezzes € 10,- p.p.
- Komkommerrolletje met feta en olijf
- Spinakopita
  (filodeeg gevuld met spinazie en kaas)
- Pide gevuld met gehakt
- Kipburgertje met tzatziki
- Pitatoast met tilapia en olijven

Frans € 15,- p.p.
- Zalmbonbon
- Uientartelette
- Amuse van brie, aardbei en basilicum
- Steaktartare met kwartelei en truffelsaus
- Eendenrillette met balsamico

 

 

Amerikaans € 12,50
- Artisjok-spinaziedip met flatbread
- Hartige cheesecake van geitenkaas met zoete uiencompote
- Rolletje roastbeef met creamcheese en rocketsla
- Tortillahoorntje met kip, parmesan en caesardressing
- Crabcake met limoessaus

Tres Joli Mix € 10,- p.p.
- Rookvleesbuideltje met roomkaas
- Mini CLUB-sandwich
- Komkommerrolletje met gerookte zalm en dille
- Aziatische tonijnmousse met wasabimayonaise
- Bloody Mary-gazpacho (met alcohol)

 

 

Tres Joli Luxe mix € 12,50 p.p.
- Carpaccio amuse
- Rivierkreeftjes cocktail
- Hartige muffin met oude kaas topping
- Gebakken courgette met geitenkaas, pistache en granaatappelpitjes
- Kip-kerrie amuse

Tres Joli Superdeluxe mix € 17,50 p.p.
- Gerookte biefstuk met paddenstoelen en truffelsaus
- Tartaar van tonijn met granité van limoen en appel
- Coquilles met velderwtjesmousse
- Frisse jackfruit cocktail
- Blini met rode bietenpesto en geitenkaas

afspraak maken

© 2022 Très Joli Catering - Lijsterbeslaan 28 Loosdrecht - T 035 888 42 68 - M 06 4097 19 08 - info@tresjolicatering.nl

webdesign: Scriptus Reclame - design • Web

leveringsvoorwaarden  disclaimer  | privacy