Borrelplank: Très Joli Catering

Afhankelijk van het aantal gasten en uw wensen en smaak ontvangt u een op maat gemaakte offerte. Geeft u een feestje in een bepaald thema? Ook hier kan met de hapjes rekening gehouden worden. Hieronder volgt een aantal voorbeelden, maar de mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos.

Hollandse borrelplank
Er is niets zo traditioneel als de Hollandse borrelplank. Met een mix van: echte Hollandse kaas (oud/jong/geit), bieslookroomkaas, mosterd, augurken, zilveruitjes, leverworst, grillworst, metworst, gekookte Gelderse worst, beenham, gehaktballetjes, rauwkost, stokbrood met kruidenboter en borrelnootjes. 

Bourgondische borrelplank
Op deze borrelplank liggen diverse soorten kazen, zoals brie, zachte geitenkaas, Port salut, Morbier en Roquefort, verschillende worstsoorten en paté, vijgenjam, blauwe druiven, crackers, noten, dadels, blauwe bessen en chocolade.

Mediterraanse borrelplank
De borrelplank bestaat uit verschillende kaassoorten als manchego, gorgonzola, Talegio, feta, daarnaast morgen ook de heerlijke Italiaanse en Spaanse hammen en salami’s niet ontbreken. Verder is de plank gevuld met smeersels als pesto, tapenade en hummus, gegrilde groenten, rauwkost, olijven en zongedroogde tomaatjes.

Gemengde borrelplank
Kunt u niet kiezen en vindt u eigenlijk alles lekker, dan kunnen we uiteraard ook een combinatie van de borrelplanken maken.

Uitbreidingshapjes
Hollands:
Gevuld eitje | Wrap gerookte zalm | rookvlees met monchou | asperge-hamrolletje | hollandse garnalencocktail | saucijzenbroodje | gevuld tomaatje

Bourgondisch:
perzik met magor en ham | zalmbonbon | eendenrillette met balsamico | steaktartare met kwartelei | quiche lorraine | uientartelette 

Mediterraans:
Artisjok met serranoham | Spiesje tomaat-mozzarella | knoflookgarnalen | gehaktballetjes in tomatensaus | aardappeltortilla | courgetterolletje met geitenkaas en zongedroogde tomaat | carpaccio 

Prijsinformatie
Onderstaande prijzen zijn per persoon en bij minimaal 2 personen.
- Lekker borrelen   € 7,50 
   Selectie van het genoemde
- Uitgebreid borrelen  € 10,-
   Grotere selectie van het genoemde
- Très Joli borrelen  € 12,50
  Nog grotere selectie van het genoemde
- 3 hapjes v.a. € 4,50
- 5 hapjes v.a. € 7,50

afspraak maken bestellen

© 2017 Très Joli Catering - Lijsterbeslaan 28 Loosdrecht - T 035 888 42 68 - M 06 4097 19 08 - info@tresjolicatering.nl

webdesign & cms - reclamebureau scriptus design